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美味菜谱:秘制鸡翅的做法

秘制鸡翅的做法步骤

材料: 鸡翅中7根、胡萝卜7条、蟹味菇7根、茭白7条

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鸡翅怎么做好吃?鸡翅的做法大全 菜谱大全 天下美食。 1 2 3 4 5

第二步:凤梨和橙子去皮,橙子和凤梨改刀切小块或者小方丁,锅里加入2500毫升纯净水烧开,放入橙子和凤梨中火煮8分钟捞起,放入红茶包煮5分钟,再把茶包取出,再加入冰糖下锅煮至完全融化关火放凉

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3:把鸡翅捞起放进冷水里再洗一次;

做法:

1张图片

1.适量油,花椒炝锅,后取出,放入辣椒、香葱炸锅,倒入鸡翅,翻炒一小会儿。

第三步:把芒果用刮皮刀去皮,再对半切开切成小方丁,芒果留一小部分果肉作装饰用,料理机中放入冰淇淋和芒果的边角料,加入纯净水,用料理机将美味食材一起打成果泥,料理好的果泥倒入杯中,最后放入糯米丸子和芒果丁,点缀上薄荷叶就可以开心享用啦

主料


用筷子撮鸡翅,可以轻松撮入,即可换大火收汤汁,待快收干时,撒上葱花,味精.出锅~~

夏天到了,气温眼看着一天一天就升高了,喝碳酸饮料,还不如在家自制美味甜品,营养健康,家人都喜欢,每天不重样,您喜欢哪一款呢?本图文作品系菊子美食记原创,每一张图片每一段文字都是用心拍摄和撰写,愿与您一起共同成长,健康生活。您的关注、转发和评论对菊子姐姐是最大的鼓励和支持,严禁不良自媒体账号抄袭,盗图,侵权必究,作者保留追究法律责任的权利

“呃www.496.com,~鸡翅~I like~”

材料:鸡中翅10只,生姜几片,冰糖2块,生抽1汤匙,料酒1/2汤匙,盐少量

第一步:准备食材调料,新鲜玉米 两个/ 牛奶 300毫升 /白糖 60克 / 料理机

  • 鸡翅适量
  • 柠檬适量
  • 鸡蛋适量

1:鸡翅清洗干净,在鸡翅上面化两刀,让其更容易入味;

做法:

辅料

·不建议使用中式的辣椒油、辣椒粉,色泽不红,并且过辣。

第一步:准备食材调料,牛油果 1个 /牛奶 300毫升 / 蜂蜜 2汤勺 / 料理机 /
薄荷叶装饰点缀用

  • 原味口味
  • 烩工艺
  • 半小时耗时
  • 高级难度

5:冰糖放进锅里,加1汤匙的水,小火炒融化;

第二步:将10克吉利丁片用冷水泡软,取奶锅加入200毫升纯牛奶,先别开火,在牛奶中放入泡软的吉利丁片,调入白糖后再开小火慢慢加热,把吉利丁片和白糖完全融化,过程中要不停的搅动牛奶,使其能完全融合,关火稍微待凉后滴入柠檬汁再搅动均匀

食材明细

4.锅热后放入老干妈豆豉翻炒出红油,放入葱姜爆香后,放入翅根和鸡蛋翻炒均匀。

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  • 1先调调料:柠檬挤成汁,放进椒盐盐巴、辣椒粉、鸡蛋、冰糖。放进小平锅小烩一下。
  • 2把纯净水放进小炒锅,再把调料放进去.
  • 3把鸡翅放进去,把两个骨头之间的用铲子横划一个口子~把它入入味就好了。

做法:

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  • 椒盐适量
  • 盐巴适量
  • 辣椒粉适量
  • 冰糖适量
  • 纯净水适量

2.倒入蒜蓉和韩式辣酱 和鸡翅翻炒

做法:

4:捞起沥干水份;

第一步:准备食材调料,芒果300克 /纯牛奶400毫升 /蜂蜜30克 /细砂糖30克
/吉利丁片20克 /柠檬汁5毫升 /布丁杯 / 料理机

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第一步:准备食材调料,苹果半个切丁 / 枸杞 / 红枣片 / 干玫瑰花 / 冰糖适量
/ 柠檬随意

1)鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。

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1.葱姜炝锅后捞出,把鸡翅过油炒一下,直到皮变成金黄色。

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做法:

第五步:准备料理机,放入另外200毫升纯牛奶和芒果肉,加入蜂蜜,用料理机搅拌均匀倒出,把10克吉利丁片隔着热水完全融化,把融化好的吉利丁液倒进芒果泥中搅拌均匀,冰箱取出已凝固好的牛奶层布丁,倒入芒果层放进冰箱凝固约90分钟取出,放入提前准备好的芒果肉点缀上,牛奶芒果布丁就大功告成啦~

原料:鸡翅,葱,姜,蒜,八角,花椒,桂皮,酱油,盐,糖,料酒,黑醋若干。

第一步:准备食材调料,芒果一个 约500克 / 冰淇淋 200克 / 糯米小丸子 200克
/ 薄荷叶 少许 / 纯净水 50毫升/ 料理机

2.油热后放入鸡蛋炸成金黄。(期间要不停翻动,不要粘锅。)

第二步:锅中烧开水放糯米丸子下锅煮,煮至浮起,用漏勺沥起,立马放冰水中