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美食食谱:紫薯银耳粥的做法

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紫薯银耳百合粥用料工具

一:山楂莲子粥

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主料:紫薯去皮后重量桂圆枸杞大米百合银耳水冰糖辅料无厨具:
电饭煲分类粥饮品甜味煮一小时普通难度

原料:山楂肉、大枣、莲子、糯米。

食材明细

紫薯银耳百合粥的做法:

做法:先将原料分别洗净备用。把去心的莲子放入沙锅内加清水煮,至莲子烂熟后放入洗净的粳米,等开锅后转入小火慢熬。待粥煮至将熟,放入山楂与大枣,等粥煮成透明状后即可食用。

主料

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特点:此粥口感酸甜黏糯,余味悠长。

  • 大米适量

1.桂圆剥去皮,清洗一下桂圆肉

二:银耳沙参粥

辅料

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原料:沙参50克、银耳50克、粟米50克、冰糖10克。

  • 银耳适量
  • 紫薯适量

2.枸杞洗净备用

做法:将沙参、银耳、粟米分别洗净备用。将沙参放入沙锅中,加清水适量,先煮30-40分钟。将沙参捞出后放入银耳、粟米,煮至1小时左右放入冰糖,再熬10-15分钟,即可食用。

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特点:沙参性微寒,味甘微苦可养阴清肺,益胃生津。银耳具有补肾、润肺、生津、止咳之功效,此粥常食可滋阴补肾、美容润肺。

  • 甜味口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

3.银耳提前泡发

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紫薯银耳粥的做法步骤

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三:南瓜小米粥

  • 图片 71将紫薯洗净,去皮切小块;用温水泡发银耳,然后去蒂并撕成小块的银耳。
  • 图片 82大米洗净。
  • 图片 93将紫薯和银耳同洗好的米一起放入电压力锅中。
  • 图片 104加入适量水,调至粥档煲熟即可。
  • 图片 115。。。。。。
  • 图片 126喜欢吃甜的可以加蜂蜜,我们家早上不爱吃甜的,就着小菜吃啦!

4.大米洗净

材料:小米2汤勺,南瓜一小块。

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做法:把小米洗净,南瓜去皮切小丁,一起放锅里加适量的水煮30分钟即可。

5.紫薯去皮切小块

小米养胃,其中含钙,铁,维生素A,维生素D,南瓜含锌,提高人体免疫能力。

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四:紫薯大米粥