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美食食谱:盛夏里的美颜瘦身茶—桂花冬瓜茶的做法

“白瓜茶和果蔗汁、青草茶并称湖南三大古早冰饮。是炎炎朱律解暑纳凉的妙品之一。”

丹桂白冬瓜茶的做法步骤

主料

  • 香甜口味
  • 煮工艺
  • 数钟头耗费时间
  • 粗略难度

食物的原料明细

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  • 冬瓜1000克
  • 红糖120克
  • 冰糖120克

1张图片

  • 桂花适量
  • 图片 21小白瓜多少个约5斤,计划白砂糖与赤砂糖,各约1/8的白东瓜皮的占有率。
  • 图片 32冬瓜切碎后用原糖烟熏至少30分钟。
  • 图片 43加白糖后在锅内温火煮开后温火熬煮2个钟头。
  • 图片 54到东瓜粒显示北京蓝透明状时滤渣。能够更进一竿缩小以备保存,也足以直接装瓶保存。
  • 图片 65饮水时用6倍的水兑开就可以,冰镇后口感更佳。
  • 图片 71白冬瓜洗净切丁,白瓜皮和瓤无需去除。
  • 图片 82插足白砂糖。
  • 图片 93拌匀。
  • 图片 104静置40分钟,让白冬瓜大量出水。
  • 图片 115参与冰糖。
  • 图片 126小火煮开,温火慢慢熬煮。
  • 图片 137熬至汤汁成浓稠状,大致在2钟头以上。
  • 图片 148凉后将东瓜汁过筛。
  • 图片 159放冰箱冷藏保存,要喝的时候加水,再撒上金桂就能够。

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