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【www.496.com】只要把原料换一下,吃了10年的煎饼就变了!

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现在孩子放暑假了,不用每天早起送他们上学了。很多人都想多睡一会儿,尤其是不用上班的妈妈,更想多赖会床。赖床的后果就是常去吃的早餐没有了,那就自己动手做点美味的早餐吧!和孩子一起吃照样其乐融融。

1张图片

煎饼方便快捷,非常适合做早餐。

1、土豆丝饼

“早.一早起来翻阅手机📱
其实做法拍了很多就是没有编辑.
有时候我也会花一点时间给米姐做个做吃.
只要她喜欢我又何尝不愿意做呢.”

不同的蔬菜与面粉、鸡蛋的简单组合,

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食材明细

有时甚至无需面粉,

食材:土豆、剩米饭、鸡蛋、火腿片、红萝卜、玉米粉、香葱、鸡精粉、盐、胡椒粉

主料

就可以做出各种不同口味的煎饼。

做法:

  • 胡萝卜50g
  • 面粉150g
  • 鸡蛋1个

这样营养美味的早餐饼,

1.将火腿切片、香葱切幼粒,红萝卜刮成丝

辅料

别说孩子们,吃货妹子都已经垂涎三尺!

2.土豆去皮刮丝,浸水中防止变黑,鸡蛋打成蛋液

  • 白糖适量

3.蛋液中加入土豆丝、萝卜丝、香葱碎、火腿碎和玉米粉拌匀

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4.再拌入剩米饭调均匀

  • 甜味口味
  • 煎工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

材料:

5.按个人口味加适量鸡精粉、盐、胡椒粉来调味

胡萝卜煎饼的做法步骤

卷心菜叶3-4片、虾仁3只、鸡蛋1个、面粉50g、水50g、海苔、盐、食用油

6.锅中油热后,用汤匙舀1汤匙的材料放进锅中

  • www.496.com 51准备好材料.胡萝卜.鸡蛋.
    面粉.白糖
  • www.496.com 62我是用机子摇碎了.你们也可以试试剁碎
  • www.496.com 73鸡蛋胡萝卜碎和面粉白糖倒入碗里.加入胡萝卜汁.没有可以不加直接加水
    .调成比较稠的糊糊
  • www.496.com 84不粘锅放少许油.倒入一勺面糊小火慢煎
  • www.496.com 95煎好第一面就翻过来继续煎直熟即可
  • www.496.com 106米姐就是纯吃货

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7.略为压扁成圆形,煎至2面金黄即可

做法:

2、胡萝卜饼

  1. 卷心菜叶切细丝,能切多细就切多细;

  2. 虾仁去头去尾去虾线,切小段;

  3. 鸡蛋加水及少许盐打散,倒入面粉搅匀至没有面粉颗粒;

  4. 倒入卷心菜丝、虾仁,用剪刀将海苔剪丝到碗中,拌匀;

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5.
热锅入冷油,转成小火,舀一勺面糊加入,用平铲整理成圆形,煎上个两三分钟。

食材:胡萝卜1个、面粉200克、盐适量、味精少许、植物油少许

6.翻面后再煎两三分钟,之后可反复翻面煎至两面金黄即可。

做法:

吃货小贴士:

1.将胡萝卜去皮切丝,放入盐、味精拌匀

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2.再加一杯水,加入面粉,搅成糊状

材料:

3.平底锅内抹一层植物油,烧热后倒入面糊

花菜1颗、西红柿2个、面粉适量、盐少许

4.烙两分钟后翻面再烙,直到饼熟透

做法:

5.饼熟后切小段即可食用

  1. 选择上好的花菜,洗净切碎导入搅拌机打成粉;

  2. 花菜末加入水、适量面粉、少许盐搅拌成面糊;

3、芹菜叶煎饼

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  1. 平底锅热少许油,舀入面糊,快煎至两面金黄时放上西红柿片即可。

食材:芹菜叶100克、鸡蛋1个、面粉150克、盐、植物油各少许

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做法:

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1.将芹菜叶洗净,切碎,鸡蛋磕开放入同一器皿

材料:

2.在器皿内加适量水,放入食盐,搅拌均匀

燕麦片40克,开水,糖少许,蓝莓

3.再加入面粉,搅拌成菜末糊

做法:

4.电饼铛内刷油,烧热后将菜糊均匀倒入锅内

1.
将燕麦片倒入搅拌机,加少许开水(喜欢的话还可以加入香蕉),打成燕麦糊;

5.加热三分钟后翻面,继续加热至熟

  1. 蓝莓洗净备用;

6.饼熟透后切块装盘,即可食用

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4、红薯香蕉饼

  1. 冷锅倒入少许燕麦糊,平铺,开小火煎,尚未成型时放上几颗蓝莓;

  2. 煎至两面金黄即可。

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