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www.496.com美食食谱:黄瓜木耳炒鸡蛋的做法

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生机勃勃、玉葱红萝卜炒鸡蛋

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“都以果胶美味的好食物的材料,放在一块儿炒一下,很内行的家常菜哦。”

食材

“再轻易可是的家常菜,分享一下,记录生活。”

食物材料明细

洋葱、胡萝卜、鸡蛋、姜、蒜、盐、油、糖、鲜鸡汁。

食物原料明细

主料

做法

主料

  • 鸡蛋两个
  • 木耳一把
  • 秋葵几根

1、红萝卜和洋葱切成块,鸡蛋击败备用,姜蒜切末。

  • 黄瓜两根
  • 鸡蛋两个
  • 木耳一把

辅料

2、红萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。

辅料

  • 食用油适量
  • 鸡精适量
  • 蚝油适量
  • 生抽适量
  • 少许
  • 香油几滴
  • 葱花少许

3、炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。

  • 食用油适量
  • 葱花少许
  • 少许
  • 鸡精少许
  • 蚝油适量
  • 生抽适量
  • 香油几滴
  • 蒜末少许

4、再加一点油溜香姜花生酱,倒入球葱和红萝卜翻搅。

  • 原味口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 日常难度

5、参预盐,糖,鲜鸡汁炒匀,再把炒好的鸡蛋放入,清炒均匀就可以。

  • 原味口味
  • 炒工艺
  • 三十分钟耗费时间
  • 简言之难度

羊姜豆木耳炒鸡蛋的做法步骤

二、木耳炒鸡蛋

青瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • www.496.com 41将木耳提前用水泡发洗净,将羊带豆洗涤干净,将鸡蛋磕入碗中。
  • www.496.com 52将黄葵横向斜刀切成小段。
  • www.496.com 63锅中倒油烧热,倒入搅散的鸡蛋液。
  • www.496.com 74用竹筷划散炒熟,盛出鸡蛋块备用。
  • www.496.com 85锅中倒少量玉米油,烧热后下入切碎的葱炒出香味。
  • www.496.com 96倒入木耳,大火翻搅,假使怕崩到,是或不是向锅中加点水。
  • www.496.com 107干炒两分钟到场羊角豆一同生煎。
  • www.496.com 118投入调味精。
  • www.496.com 129出席老抽。
  • www.496.com 1310倒入鸡蛋块一齐干炒片刻。
  • www.496.com 1411炒熟关火前加少量的盐。
  • www.496.com 1512出锅装盘淋几滴香油就足以吃了。

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  • www.496.com 171将木耳提前用水泡发洗刷干净,唐瓜洗净切成条,鸡蛋磕入碗中。
  • www.496.com 182锅中倒方便的油烧热,倒入略微搅打的鸡蛋液,快熟时用象牙筷划散,盛出备用。
  • www.496.com 193另起锅,锅中翻腾少量的油烧热,下入葱蒜爆香。
  • www.496.com 204将木耳倒入锅中清炒,能够加点水避防崩到。
  • www.496.com 215再参与青瓜片一同乾煎。
  • www.496.com 226参加调味精。
  • www.496.com 237投入老抽和香油。
  • www.496.com 248快炒熟时插足鸡蛋块,清炒片刻。
  • www.496.com 259加盐略微干炒两下关火。
  • www.496.com 2610出锅装盘就能够了。

小秘诀无。

食材

鸡蛋、木耳、蒜苗、西红柿、盐、油。

做法

1、洋茄洗净切片,木耳泡发,蒜苔切段备用。

2、鸡蛋参预适合的数量盐,打均匀。

3、油锅烧热倒入鸡蛋液,炒成块,盛出备用。

4、油锅烧热,参预蒜苔炒均匀,加入木耳和西红柿。

5、倒入鸡蛋块炒均匀后,参加适合的数量盐,装盘就能够。

三、王瓜炒鸡蛋

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食材

黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、盐、花生油。

做法

1、王瓜洗净切成条,鸡蛋两枚加一点点盐战胜备用,红萝卜管理干净后切丝。

2、锅内放适合的量的葡萄籽油,油热后放蒜瓣炒出香味。

3、放击溃的鸡蛋液,连忙滑散,放红萝卜片,生煎两下。

4、放唐瓜片,中火生煎至红萝卜断生。

5、出锅前加盐调味,爆炒均匀就能够装盘开吃。

四、黄椒炒鸡蛋

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食材

辣椒、鸡蛋、盐、油、姜丝。

做法

1、鸡蛋击溃,参预少量盐,青椒洗净切成小块。

2、锅里加油,炒一下姜丝,然后捞出;然后温火炒一下黄椒。

3、待黄椒断生,参与食用盐混煮均匀,然后步入鸡蛋,泼在上头。

4、鸡蛋为主凝固,清炒几下就可以。

五、菜瓜炒鸡蛋

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食材

丝瓜、鸡蛋、彩椒、葱、香油、味精、盐、油、姜。

做法

1、先把菜瓜洗净去皮,切成滚刀块。

2、青椒洗净,用手掰成小块。

3、鸡蛋可到碗里搅打均匀,用圆清炒一下。

4、锅里放油,放入葱、姜混炒。

5、放入丝瓜爆炒,大椒,鸡蛋清炒。

6、放入盐、味素、麻油调味,就能够出锅。

六、蒜薹炒鸡蛋

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食材

蒜苔、鸡蛋、盐、油、生抽、味精。

做法

1、鸡蛋四个击溃加少些盐。

2、锅内热油倒入蛋液干炒,炒好的鸭蛋盛出备用。

3、锅内热油倒入蒜苗混烧,参加少量盐,生抽,味素。

4、把鸡蛋倒回锅内生煎均匀就可以。

七、荨瓜炒鸡蛋

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食材

土鸡蛋、西葫芦、料酒、盐、香油、油。

做法

1、雄瓜洗净切成条。

2、鸡蛋打入碗中,参预少些盐、几滴芝麻油、一小点黄酒打成蛋液。

3、热锅放油,乾煎鸡蛋至七成熟,盛出。

4、另起锅,归入雄瓜爆炒,待西葫芦炒熟,加一点盐。

5、将炒好的鸭蛋倒进去一齐翻搅均匀就能够。

八、壮阳草炒鸡蛋

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食材

韭菜、鸡蛋、盐、油、料酒、生抽、鸡精、姜丝。