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炒饭制作菜谱

导读:时下便是黄梨飘香的时令,吃黄梨好处多,不仅仅能够清理肠胃,还足以美容,黄梨中加多的甲状腺素B能够使得地滋养皮肤,制止皮肤干裂,滋润头发的鲜亮,同时也足以清除身体的紧张感和提升机体的免疫性力。家中的凤梨吃不完怎么做?来跟作者一起学做几道凤梨美味的食物呢!

炒菜饭

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(图片来源:谷歌(谷歌(Google))图形)

主料:面粉

  
主料:米饭锅巴

凤梨咕噜家凫肉:

辅料:芹菜、紫甘蓝、油菜、圆白菜、胡萝卜、鸡蛋、葱、姜、蒜

  
辅料:青豆、虾仁、海参、鸡肉、菠萝、胡萝卜、葱、姜、蒜

一、将买回来的鸡腿洗涤干净之后去皮去骨,将肉切小块,放入盐、鸡精、生粉、黄酒拌匀盐渍入味。将甜椒、黄梨切成条备用。

调料:盐、味精、料酒

   调料:盐、味精、白糖、醋、淀粉、番茄酱

二、将盐渍好的鸡腿肉裹上生粉。往锅里倒入油,待油热后,将裹有生粉的鸭肉放入锅内,炸到酥脆捞起。

烹制方式:

   烹制方法:

三、将黑醋、洋茄酱、蔗糖、精盐、楂片、坡洼热粉调拌均匀。

1、将各样蔬菜均切成丁,撒一丢丢水后插足干面粉拌匀,待蒸SAIC后放入温火蒸三-四分钟;

  
1、坐锅点火倒油,将家凫肉炒变色后参加纯虾肉、海参粒、葱姜蒜蓉清炒,调入西红柿酱、清水、黄砂糖、醋、盐、调味精,再相继放入胡萝卜粒、青豆、黄梨粒,烧开后水硫胺素勾芡炒匀备用;

四、锅中放油,将葱花、蒜茸炒出香味,再放入新鲜菜椒与黄梨炒熟,放入调好的调味料汁勾芡,再放入炸好的家凫肉清炒,温火烧开直至收汁即成。

二、将蒸好的菜抽出,加贰个鸡蛋拌匀,坐锅点火倒油,下入葱姜蒜蓉酱炒出香味,将蒸菜放入翻搅,加盐、味之素、花雕调味,撒葱段出锅就可以。

   二、将米饭锅巴掰成小块,放入油中炸成法国红,控油装碗后淋入炒好的菜就能够。

炒好的咕噜森林绿泽明艳,酸甜有味,特别是鸡身上的肉入口香嫩可口,酸甜清爽一点不油腻,再搭配清香的黄梨相对是一道清肠消痈菜。

特点:色彩鲜艳,乙酰胆碱丰盛。

   特点:酸甜爽口,酥脆鲜香。

凤梨虾球:

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黄梨虾球,外焦里嫩,口感适宜。

贡菜牛柳盖饭

主料:红虾仁200克,菠萝1个。

主料:米饭、牛肉

调味料A料:盐1小匙

辅料:青红椒、泡菜、葱、姜、蒜

调味剂B料:面粉,硫胺素各2大匙蛋白四分之二个

调料:盐、味精、白糖、老抽、料酒、胡椒粉、香油、水淀粉、蚝油、苏打粉

调味料C料:沙拉酱3大匙

烹饪情势:

做法:

1、将羖肉切块洗净,插手苏打粉、盐、味精、黑糖、老抽、黄酒拌匀上劲,再插手碳水化合物熏制备用;

壹、黄梨切成条;生虾肉去除肠泥、洗净,由背部剖开,放入碗中进入A料搓揉,捞出,洗净并控干水分。

二、坐锅开火倒油,下入葱姜蒜炒出香味后,放入梅菜煸香出锅备用,锅中加油,下羖肉炒散出锅,再加少量油,放葱姜蒜炒出香味后淋入花雕,冲一点点水,调入香油、酱油、黄酒、盐、味素、白糖、胡椒粉,烧开后放入羝肉,水胡萝卜素勾芡,到场青南椒略炒,出锅淋在蒸好的饭上,放入梅菜就可以。

2、别取四个小碗,放入青纯虾肉及B料拌匀,再放入热油锅中,炸至浅莲米色,捞出并控干油分后备用。

特点:肉质细嫩,风味独特。

三、干锅烧热,放入纯虾肉、凤梨及C料拌匀就可以。

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菠萝饭:

童趣小炒饭

用料:凤梨一个、熟米饭适当的量、鸡蛋贰个、球葱丁适当的量、青豆适合的量、大芦粟粒适当的量、胡萝卜丁少量、小香肠切条适当的数量。

主料:米饭

一、先把黄梨洗净,尾部切掉,再把凤梨直立,从三分之一处切开,然后用刀切个圆柱形出来,在用舀汤的小勺把其中的凤梨肉挖出来,大家的凤梨容器就盘算好了,挖出的黄梨未来也要用到哦;

辅料:南瓜、虾仁、青豆、百合、鸡蛋

2、把鸡蛋先用油炒一下盛出备用,刚刚挖出的黄梨肉切丁,用盐腌差不离二十几分左右备用;

调料:盐、味精、胡椒粉、香油

三、把洋葱,青豆,苞芦,红萝卜,小香肠先放入锅中型小型火乾煎一下,再把米饭倒入一同清炒;

烹饪形式:

四、待米饭稍微打散后,再把黄梨和鸡蛋液倒入锅中,参与适合的量的盐,和生抽,温火混烧一下,我们的黄梨饭就可以出锅了,将炒好的凤梨饭放入事先计划好的黄梨碗中就可以。

一、将北瓜切丁与青豆、虾肉一同放入锅中焯熟备用;

如此酸甜明指标凤梨饭就搞好了,食欲不佳的时候,吃点那么些是个很不利的选用!

2、坐锅开火倒油,下入鸡蛋炒散后加米饭干炒松散出锅备用;

小贴士:切黄梨的时候注意不要把菠萝底部破坏了,保留尾部笔者以为会越来越好看一些,毕竟赏心悦目也是很首要滴!

三、锅中加小量清水,烧开后放入青豆、纯虾肉、北瓜,调入盐、味之素、披垒粉,水木质素勾芡出锅前投入鲜百合,浇在炒好的饭中就能够。

个性:色彩鲜艳,口感软糯。

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老抽炒饭

主料:米饭

辅料:胡萝卜、黄瓜、蘑菇、鸡蛋

调料:盐、味精、酱油

烹调格局:

一、将胡萝卜、青瓜、寸菇切成丁,米饭加生抽拌匀;

二、坐锅开火倒油,鸡蛋制服倒入炒熟,收取十二分之伍鸡蛋,参预香信、红萝卜混烧均匀抽取;

三、锅中再加少些油,倒入米饭炒散,放入另50%鸡蛋与红萝卜、寸菇、青瓜炒匀,调入盐、味素出锅就能够。

特征:色泽橄榄黑,咸香爽口。

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