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麻球的做法

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1张图片

用料:
  1、糯米粉
  2、芝麻。
  3、白糖。
  如果喜欢吃有豆沙馅的可以准备豆沙。其实我也喜欢有豆沙馅的,这次因为特殊原因,所以没包。

用料
主料:
土豆     350克
糯米粉   450克
水       250克

食材明细

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配料:
豆沙馅   300克
植物油    10克
白芝麻    50克
黑芝麻    50克

主料

做法:
1、糯米粉里加入适量热水,揉匀成团。

做法
1.土豆洗净,切成大块,放入蒸锅中蒸熟。

  • www.496.com,糯米粉二斤
  • 豆沙适量
  • 熟芝麻少量
  • 生芝麻一斤
  • 色拉油一碗
  • 胡麻油1勺
  • 白糖适量

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2.将蒸熟的土豆去皮,放在案板上用刀背刮碾成泥。

辅料

2、取适量粉团搓成碗状后,包入豆沙,再搓成圆球。

3.糯米粉放入盆中,加80度的热水搅拌,再放入土豆泥、10克植物油揉搓均匀成面团。

  • 清水适量
  • 开水适量