www.496.com 25

虾肉东瓜海鲜羹

www.496.com 1

虾肉东瓜海鲜羹,材料一定简单,虾肉,冬菇,白瓜,鸡蛋都以特别轻易买到手的食物原料。做法也极其轻便。没有需求刀工,没有必要本事,轻巧做出美味的汤羹。好吃,降火,脂质,健康。完全未有放味之素哦,就需求或多或少盐。超鲜的。
简轻便单八个入眼词,切丁,煮软,勾芡,整个经过全归纳。第一重大词,切丁,将香菌、东瓜和纯虾肉都切成丁状,难度不高,生手也相当轻巧操作。第二关键词,煮软,将花菇和白东瓜皮丁放入水中,煮至白东瓜皮丁变软,就完了了半数以上了。第三关键词,勾芡,煮好白东瓜皮丁之后,将蛋液和虾肉蓉混合,飞速倒入汤中,一边倒一边搅动,产生摄人心魄的蛋花,之后加一勺水蛋氨酸勾芡,将汤液变稠,告竣!

三色炒纯虾肉

所需资料 0人中意 0人收藏 加入菜单 参预到菜单 显明 撤废 主料 鲜复蕈 3个
白东瓜皮 200g 相克食品 虾肉 100g 相克餐品 辅料 油 适合的量 鸡蛋 1只 相克食品调味料 盐 少量 纯虾肉白东瓜皮海鲜羹的做法

虾肉东瓜海鲜羹的食物材料:

主料: 鲜香菇3个 冬瓜200g 虾仁100g 辅料: 油适量 盐适量 鸡蛋1只

www.496.com 2

1

纯虾肉白冬瓜海鲜羹的做法图解步骤:

www.496.com 3

1.香菇白瓜洗净,切丁备用

www.496.com 4

2.纯虾肉切碎(无需产生虾泥哦,随意切成小块状)放少量热拌制,鸡蛋打垮

www.496.com 5

3.煮半锅热水,下香菌丁

www.496.com 6

4.水再一次煮开时归入白冬瓜丁

www.496.com 7

5.水再度煮开,表面会有七七八八浮沫,撇去

www.496.com 8

6.1-2分钟左右,白东瓜皮丁变软,将蛋液和虾肉混合,倒入汤中,边倒边和弄汤汁

www.496.com 9

7.搅动均匀,参预一汤匙水木质素勾芡

www.496.com 10

8.撒上葱段,关火

主料

1.冬菇白东瓜皮洗净,切丁备用

家常美味的吃食网小贴士:

成套经过时间不是十分长,煮的太烂就倒霉吃了

虾仁350g、黄瓜30g、胡萝卜30g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺、玉米粒30g

2

步骤

2.虾肉切碎放一丢丢凉拌制,鸡蛋打垮

www.496.com 11

3

  1. 纯虾肉洗刷干净,去掉虾的肠道,参与1小勺盐,参与1小勺米酒拌匀,盐渍15分钟

www.496.com,3.煮半锅热水,下香信丁

www.496.com 12

4

  1. 熏制好的虾肉参预2小勺类脂抓拌均匀,胡萝卜和青瓜洗净切小丁。

4.水再一次煮开时归入冬瓜丁

www.496.com 13

5

  1. 锅中投入1大勺油,油热后下锅干煎纯虾肉,虾肉变色后就可以捞出。

5.水再度煮开,表面会有七七八八浮沫,撇去

www.496.com 14

6

4.
另起锅参与一点点油,将红萝卜和青瓜丁下锅炒至断生,参与一丢丢盐,加入玉茭翻炒

6.1-2分钟左右,白瓜丁变软,将蛋液和虾肉混合,倒入汤中,边倒边和弄汤汁

www.496.com 15

7

  1. 下一场走入事情未发生前炒好的纯虾肉,生煎均匀,就能够关火

7.和弄均匀,参加一汤匙水粗纤维勾芡

小贴士

8

1、纯虾肉要想入味,将要优先盐渍,参加一点点干白起去腥的效应

8.撒上葱段,关火

2、插足泛酸给虾肉上浆,能够让超好的纯虾肉口感更加滑嫩

小贴士:一切经过时间不是非常长,煮的太烂就倒霉吃了

3、炒纯虾肉的时候,时间毫无太长,虾仁一变脸就铲出,因为背后还会有一遍生煎

4、那道菜的配料取材二种,参加青南椒也足以,只要您欢快

鲜奶虾海参汤

www.496.com 16

主料

干海刺参3个、虾干20g、干香信10g、海珍汤10g、牛奶250g、盐、蔬之鲜

步骤

  1. 将海参泡12小时,将香菌泡半天

  2. 极度的干净的水煮开,放虾干,放浸透好的花菇。

www.496.com 17

3.
汤煮开后,放入海珍汤,煮开后,放入牛奶。放发好的海参,加适合的数量的盐和适用的蔬之鲜。煮开就足以起锅了。

虾皮莲藕汤

www.496.com 18

主料

白瓜一块、虾皮适合的数量、葱姜丝、盐、调味精、麻油、胡椒粉一点点

步骤

  1. 白东瓜皮洗净,对半切开,去皮去籽切成薄片。

  2. 虾皮用干净的水淘洗一下,洗去杂质。

  3. 锅里放油烧热,归入葱姜丝炝锅,爆出香味后放入虾皮。

  4. 虾皮混烧到产物法国红的时候,放入适合的量的凉水,然后放白东瓜皮。

  5. 水开后归入适合的数量盐,一点鸡精,撒上点儿坡洼热粉,最终滴上几滴香油就可以。

虾皮罗宋汤

www.496.com 19

主料

虾皮50g、水豆腐200g、泡发木耳30克、鸡蛋一个、水沟葱一颗、盐小量、水粗纤维适当的数量、大豆油1勺、水适当的量、芝麻油少些

步骤

www.496.com 20

1.
备好所需食物原料(水豆腐切成小块用食盐泡水浸润几分钟,泡发木耳切块,葱切葱段,虾皮用热水洗干净,鸡蛋制服备用)

www.496.com 21

  1. 锅里翻腾少量食油烧热,归入虾皮炒出香味

www.496.com 22

  1. 在放入葱段清炒几下

www.496.com 23

  1. 翻翻适当的数量的沸水烧开

www.496.com 24

  1. 煮开后归入水豆腐块,木耳丝煮烂

www.496.com 25