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越喝越好喝的15道春天养生汤,孩子喝了发育快,老人常喝身体棒!

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理性姑娘

养生排骨萝卜汤

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 银耳 50g
相克食物 鸡爪 200g 相克食物 红枣 30g 相克食物 辅料 姜片 适量 调料 盐
适量 银耳凤爪汤的做法

女人越理性,活得越高级

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鸡爪含有丰富的钙质和胶原蛋白

用料

  1. 将买回来的鸡爪清洗干净去掉爪尖,一分为二。

既能软化血管又能美容养颜

新鲜排骨300g;白萝卜一根;黄芪随意;党参一根;枸杞随意;盐一小勺

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听上去都觉得美美的

做法

2.银耳用清水泡浸发软切小块,红枣去核。

女人常吃,不知不觉皮肤都变好

水泡新鲜排骨半小时,倒掉血水

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黄豆鸡爪汤

www.496.com,把排骨冷水入锅,水量淹没排骨即可!

3.瓦锅烧开水将鸡爪加姜片放入煮几分钟捞起洗干净。

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大火烧开,后调整为中火

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黄豆 50g、鸡爪 350g、瘦肉 350g、姜 1块、蜜枣 3颗。

漂去浮沫!

4.另加清水放入瓦锅然后将清洗干净的鸡爪放入。

1、把所有材料准备好。黄豆洗干净,挑去坏豆,用清水泡浸2小时以上;

(之前用冷水泡过,换了水,故此漂去浮沫就行!)

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2、鸡爪洗干净,切成块。瘦肉洗干净,切成小块。姜去皮,用刀背轻轻拍一下;

白萝卜切块,大小!

5.用清水泡浸枸杞子。

3、锅中煮开水,放进切好的鸡爪和瘦肉。大火煮开逼出污血后,取出,用流动清水冲洗干净浮沫;

党参、黄芪洗干净

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4、蜜枣洗干净后和所有的材料倒入汤锅中。加入适量清水,大火煮开转中小火煮1.5小时即可。

放入锅中,滴几滴食用醋(方便!排骨钙溶于汤中)

6.最后将其他食材一起放入瓦锅大火烧开之后改中火慢煲半小时熄火,上桌前加适量的盐调味即可。

红枣花生炖鸡爪

大火烧开,小火半个小时左右,具体根据水量确认!

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出锅前五分钟,加入盐、加入枸杞!

7.这款汤水,由于加了红枣,一点儿甜味,所以最后加少许盐调味,会有咸甜的口感。有些朋友如果不习惯这样的口味,可以无需加红枣。

鸡爪6个、花生1把、去核红枣1小把。

五分钟后,大功告成!栗子乌鸡养生汤

小贴士:银耳有两种不同的口感,有一种比较爽口,不适合煲汤,用来凉拌或炒最好。一种比较黏,煲汤和煮糖水最好,至于如何挑选我也不知道,通常我会买颜色偏黄的,那种比较白的一般都是爽口的。

1、鸡爪洗净,减去爪尖。花生用水侵泡15分钟左右。去核红枣洗好备用;

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2、先用普通锅烧水,水里加两三姜片,烧开后将鸡爪焯水,捞出洗净;

用料

3、再用电炖锅放水,加姜片,放入处理好的鸡爪、花生米、红枣、少许盐,用电炖锅调至煲汤,若用燃气灶则大火煮开后转小火约60分钟。

乌鸡500克;栗子250克;红枣少许;枸杞少许;姜5片;米酒少许;盐适量

PS:步骤3时,要注意下锅里有没有浮沫,如果有,就一定要撇干净,它会影响整个汤的口感。另外,红枣核上火,煲汤用红枣时应选用去了核的。

做法

银耳鸡爪汤

准备好食材

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栗子用开水烫两分钟去掉外衣

瘦肉 350克、鸡爪 350克、银耳 1朵、冰糖或蜜枣15克。

红枣枸杞稍浸泡一下

1、把所有材料准备好。银耳提前用清水泡开,摘去顶部黄色部分,并沥干水分备用;

乌鸡开水去血水,再用水洗去浮沫

2、鸡爪洗干净,切去指甲,并切成两块;

电饭煲烧开水后依次放入汤料,乌鸡、栗子、红枣、枸杞、姜片、少许米酒去腥

3、锅中煮开水,倒入处理后的鸡爪,继续大火烧开,逼出污血。取出,用流水清水冲去浮沫,沥干水分备用。瘦肉洗干净,切成块;

煲两小时就可以了,放电盐调味即可关火

4、汤锅中加入适量清水,倒入所有处理好的材料。大火煮开,转中小火,继续煲1.5小时左右即可。

准备开吃咯~~秋冬养生牛骨汤

PS:熄火前加入冰糖……如果是蜜枣,即在步骤8中和所有材料一起倒入汤锅中。

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豉汁蒸鸡爪

用料

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牛骨500克;黄芪两支;党参三支;当归两片;花旗参三钱;生姜片六片;大葱一根;香菜若干;盐若干;料酒一汤匙

鸡脚、红椒、葱花、蒜茸、姜片、生粉。

做法

1、将鸡脚洗净,放入锅中煮,加入白醋、麦芽糖、搅匀后大火烧开,捞起;

牛骨冷水入锅,水开后关火,捞出牛骨洗净浮沫

2、锅内放入适当的油,加热至160度左右,放入鸡脚,炸好的鸡脚放入温水浸泡4-6小时。待鸡脚有明显发泡时捞出切块备用;

将洗净的牛骨放入砂锅,放黄芪、党参、当归、花旗参和姜片

3、将蒜茸、红椒圈、姜片放入调味料搅拌后放入炸好的鸡脚拌匀;

冷水没过牛骨大火开煮

4、装盘放蒸笼隔水蒸50分钟到自己喜欢的软烂程度即可。出笼撒上葱花趁热食用。

锅开时,转小火,放盐和料酒

星座爱情吧

小火慢炖两小时左右,葱切大块入锅继续慢炖

教你做气质女人

出锅时将香菜沫撒入碗里即可莲藕萝卜养生汤

修炼气质,做个有气质的女人!

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女人帮

用料

做一个会说话的高情商女人!

莲藕;萝卜;茯苓;当归;黄耆

做法

洗净莲藕和萝卜,去皮,萝卜上的绿梗掰下洗净保留。

切块备用

大火,半锅水煮开,加入莲藕和萝卜

水再次开后,加入茯苓当归和黄耆一起煮,换小火慢炖。

半小时后关火。龙骨凤爪养生汤

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用料

白扁豆50克;猪腔骨1斤;鸡爪5个;淮山15克;党参5克;薏米50克;莲子10粒;川砂仁5个;玉竹5克;黄芪5克;红枣8颗;桂圆肉10个;姜片3片;水3升

做法

称量好所需原料的重量

将薏米和白扁豆提前用清水浸泡半小时

将原料冲洗干净待用

鸡爪去指甲洗净

鸡爪放沸水中焯烫2分钟左右

捞出鸡爪用水冲洗干净

猪骨洗净

猪骨冷水下锅,加足水。水沸后,撇去浮沫

加入泡好的薏米和白扁豆

放入鸡爪

加入其他辅料,沸腾后再次撇去浮沫,盖盖,转小火煲2小时左右。(用免火炖煮锅大火10分钟,离火焖2小时就好啦)