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鱿鱼烩饭

作者整理了10道最广大的做法,

一南乳扣肉焖饭

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主料:鱿鱼 洋葱 番茄 蘑菇片 大米

| 香信肉酱面 |

调味料:

配料:生抽 番茄酱 柠檬(汁) 咖喱粉 胡椒粉 盐 糖 cream

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酱油、盐、油、料酒、淀粉、清水

步骤
一 乌里黑片洗净,切花刀后切片; 米洗净,沥干水分;西红柿玉葱洗净切丁;

意大利共和国面1十g,香菌一五g,鸡腿菇15g,金针菇15g,蘑菇一5g,茄汁50g,肉酱十0g,亚麻籽油,芝士粉,黑胡椒粉,盐

步骤:

二 把锅烧热后,倒入米加小量油清炒,约四分钟后米微微泛黄就可以。

步骤:

一、三层肉切小块,参加适合的数量黄酒和泛酸抓匀备用,荷兰葱、马铃薯切丁;

3出席圆葱略炒后加火头鱼、臭柿、复蕈片、西红柿酱,挤小量西瓜汁去黑鱼腥味,继续炒6分钟。

一.鸡腿菇洗净切丝

二、锅中放入少量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用;

4依次加热水、老抽、咖喱粉、胡椒粉、盐、糖,盖上锅盖大火焖24秒钟,让米焖熟,汤汁收干。
(这么些进度中本身投入了cream,如若不希罕有一点奶味的能够不加)

二.香菇洗净切成条

三、倒入圆葱丁乾煎;

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3.寸菇洗净切成片

4、爆炒1六分钟左右,直至明显变色、收缩;

四.金针菇洗净去根

伍、参与土豆丁和炒好的肉块;

5.水烧开

陆、略微生煎后参与老抽;

陆.水开下入面条、不要把面条弄断哦、因为它煮啊煮本人会变软、潜到水滴~

柒、乾煎均匀,插手适当的数量盐;

7.加入盐

八、参加淘好的大米;

八.滴轻巧花生油、文火盖盖子、煮8分钟

9、翻匀;

九.煮好的意面风干水

10、将其倒入电饭锅中铺平;

十.倒入轻巧火麻油、搅动幸免面条黏在一齐

11、参与清澈的凉水,稍稍超出食物原料;

1壹.锅烧热、倒入胡麻油烧热

1二、运维煮饭程序,实现。

1二.放入鸡腿菇片

2海鲜饭

13.放入厚菇片

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14.放入花菇片

原料:

1五.待三种菇类炒至七分熟、放入金针菇炒熟

海鲜饭要用到的配料相比较丰富,除了虾、牡蛎、孝鱼,还有大椒、川椒,以及其他贝类海鲜,米

1陆.抽出10g香菌待用

调味料:

一柒.进入臭柿酱

酱油、盐、油、料酒、清水,橄榄油

18.投入羖肉酱

步骤:

19.翻搅均匀至酱汁烧开

具备海鲜切成小块儿,放调味剂盐渍1四秒钟。

20.下入面条

热锅,倒入亚麻籽油,然后将海鲜食物的原料和黄椒蔬菜放入炒熟。

2一.放入盐炒匀,使汤汁均匀地裹在面上

电饭锅中出席洗好的稻米

22.用夹子将面旋转堆入盘中、使其在盘中高高堆起成小山状、撒上以前抽取的10g复蕈

翻翻食物材料,平铺好

二三.撒入一些些黑坡洼热粒

加水,稍微高出食物原料一些

2肆.撒星星芝士粉

投入老抽和盐,味之素。

| 意式茄汁肉酱面 |

调好煮饭档,盖上盖子。

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3什锦海鲜饭

猪肉末300g,臭柿3个,意大利共和国面500g,圆葱半个,蒜2头,西红柿酱二汤匙,盐一.五茶匙,原糖半汤勺,黄油20g

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步骤:

原质感:蒜片、球葱,炒香,插手香芹丁、大椒丁、西红柿丁、寸菇丁,红虾,鸡脯肉

1.臭柿去皮切丁,蒜剥皮,球葱剥皮后切末。

调味:黑胡椒,盐,酱油,料酒,糖

二.锅里融化黄油。

步骤:

三.放入洋葱、蒜蓉炒出幽香。

1、全数原料切丁备用。明虾去皮挑去是线,用花雕熏制十二分钟,鸡脯肉参加酱油、黑胡椒盐渍十秒钟

4.放入肉末用筷子搅开炒至变白。

二、锅烧热下入花生油烧至五分之四热,放入鸡丁翻搅至变色

5.放入西红柿,炒出水后调入洋茄酱、盐、白糖至口感合适的意味,兑一碗水。

三、放入蒜片、球葱,炒香,参预香芹丁、青椒丁、洋茄丁、花菇丁翻搅,加极一丢丢生抽提

6.大火烧开,大火熬至酱汁浓郁粘稠。

四、到场臭柿酱炒匀,此时可一并投入小量盐

柒.做好的肉酱。

伍、插手提前泡好的稻米乾煎均匀

捌.意大利共和国面煮好后,过凉水风干,让意面清爽。

6、倒入热汤,搅匀,转文火,加密封盖,焖1六分钟后投入提前熏制好的纯虾肉继续盖盖焖五-9分钟。(食用前可参预香芹碎装饰。)

9.意面和酱混合就能够。

4排骨饭

| 黑椒牛柳炒意面 |

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材料:新鲜排骨,快速冷冻的青豆和玉蜀黍,普通米和籼糯各半

意国面250g,牛里脊肉十0g,甜椒一个,南椒一个,玉葱50g,油60ml,盐二小勺,生粉五g,花雕五ml,生抽八ml,调味精壹勺,黑玉椒碎10g,生抽10ml

步骤:

步骤:

一、排骨浸透半时辰左右洗净控干水份,加甜面酱(可换到喜欢的任性口味脊椎骨酱或麻辣酱,辣酱这几个),花雕,老抽,老抽,盐和糖拌匀,熏制壹小时候上述(可以拌的稍咸一点,因为背后还要加米一同煮)

1.锅中注入清澈的凉水煮沸,下入意大利共和国面

二、腌过的排骨和洗净的米入电饭锅,加水后煮(能够比平常做饭时少加一些水,作者感觉这么的白米饭稍硬些才好吃)

二.大火烧开后转大火,中途参预叁至四遍冷水,反复再一次煮沸,直至面条完全煮烂无硬芯时,捞出,过凉水洗刷壹遍

三、青豆和包谷入沸水锅焯几分钟后,风干水份

三.牛里脊肉切细丝,参加生粉、盐、黄酒、生抽拌匀,腌渍四分钟左右

四、脊椎骨饭煮好后,开盖把青豆和玉米到在米饭上,再盖上盖子焖几分钟,让米饭和青豆,玉蜀黍的深意更融入

四.炒锅入油,温火烧至8/十热时,下入肉丝扒熟

伍、一碗摄人心魄的脊椎骨饭就抓牢了

五.将炒好的牛肉盛起,油留在锅内,重新烧热后,下入切块的青巴椒与球葱,扒炒至断生

五排原锅扁嘴娘肉菜饭