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www.496.com菜干猪肉汤

到了夏秋之季,新鲜的莲藕就开始上市了,虽然已经是这个季节,不过还是异常的炎热,还是需要一些清爽的菜肴来降降温,清爽的藕片,一点都不油腻。

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配料

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4、翻匀,出锅前加入少许葱花即可。

  • 老姜2块

  烹制方法:

6、放入藕片翻炒,加入少许盐、糖,翻炒均匀。

2.芸豆最好提前一晚泡,这样容易炖。

  调料:盐、鸡精、胡椒粉

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  辅料:菜干、芸豆、胡萝卜、藕、姜

清炒藕片怎么做好吃

芸豆莲藕玉米排骨汤的做法步骤

  主料:猪肉

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食材明细

  坐锅点火倒入油,放入姜片煸炒后加入肉片,菜干、胡萝卜、藕翻炒,倒入适量开水,放入芸豆,开锅后转入沙锅中煲40分钟,出锅前调味即可。

什锦清炒藕片的做法

辅料

有时候是不是觉得只是藕片,口味有点单一,营养不太均衡呢,没关系,多搭配一些蔬菜,让营养飞。

  • 芸豆适量
  • 玉米1 个
  • 胡萝卜1 根
  • 排骨1 匹
  • 莲藕2 节

1、先将鲜藕刮一刮皮,然后切成薄片,将藕片洗净后沥干水分待用;

“炖汤这个事儿吧,不能急!
得慢慢的炖,这个营养精华都在汤里,所以汤不能浪费哦~”

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  • 料酒少许
  • 适量
  • 葱花若干
  • 白醋少量
  • 花椒少许