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家味双丝黄豆的做法

夏日无油烟解痉凉菜大全 食谱大全 天下山珍海错。 上一页 1 贰 叁 四 五

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南菜拌客官

  主料:黄豆

  主料:鱼肚

主料:黄花菜250克粉丝100克

  辅料:胡萝卜丝、青笋丝、青红牛角椒、芝麻

  辅料:莴笋、杭椒、芋头、芹菜、葱、姜、蒜

辅料:唐瓜2根胡萝卜1根调味品盐巴三克老抽三克麻油三克陈醋伍克

  调料:盐、鸡精、白糖、花椒、酱油、香油

  调料:盐、鸡精、酱油、料酒、白糖、花椒、豆瓣酱、番茄酱

做法一.预备好食物原料,川草花提前用水泡发

  烹制格局:

  烹制方式:

2.唐瓜洗净切成块,红萝卜洗净切成条

  一、坐水,将树豆放入,加酱油、味精、白砂糖炖烂至干后抽出,插足芝麻、黄椒圈拌匀备用;

  一、鱼肚中插手酱油、花雕、调味素熏制四分钟备用;

3.听众入凉水中过一下

  贰、坐锅开火加少些油,放入花椒炸香,再将花椒抽出,放入胡萝卜、莴苣乾煎,加盐、调味精调味收取放在盘中,将拌好的黄豆撒上就可以。

  2、坐锅开火倒入油,放入青芋炸至浅豆沙色后抽取,再放入鱼肚稍炸抽出,原锅下花椒、葱、姜、蒜、臭柿酱清炒,插足黄酒、黑糖,放入香芹、莴菜、黄椒、鱼肚、芋艿翻搅,加适合的量清水,小火收干汁就能够。

4.忘忧草入沸水中煮透

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5.胡萝卜客官青瓜丝南菜放在大碗中,小碗中参加适当的量盐,倒入米醋和生抽

陆.再加点儿芝麻油和弄成调味汁,倒入大碗中,拌匀就能够

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盐水泡三色腐竹

主料:腐竹250克黄瓜80克红萝卜50克

调味剂:食用盐1小勺调调味精百分之十二勺香油二小勺白芝麻一小勺黄砂糖一点点大豆油几滴芝麻油肆分之一勺

做法1.将腐竹放入碗中,倒入少些热水略浸半秒钟,沥去水,切成长段

2.青瓜洗净,斜刀切分成几段,取1段黄瓜平放到案板上

三.刀从右侧直切,再隔二分米左右从右至左陆续切下,即切成象眼片

四.红萝卜洗净,去皮,同样切成象眼片,煮锅中翻腾适当的量水,水开后放入一点点盐、几滴菜籽油,放入红萝卜片,煮透后捞出用冷水洗涤,沥去水

5.将腐竹、黄瓜、胡萝卜都放入大碗中,放入盐、调味精和原糖,用手抓拌均匀