496.com 1

很多人只知道栀子花太香,却不知道栀子是浑身是宝的良药!

美食杰食材原料
栀子的做法

“栀子花开,栀子花开,so beautiful so
white,这是个季节,我们将离开,难舍得你,害羞的女孩,就想一阵清香,萦绕在我的心怀……”又到了毕业的季节,又到了栀子花开的季节,想必大家对何炅的这首毕业离别歌曲都不陌生吧,估计鼻头也会闻到它那高雅的清香!其实呢?栀子除了作为毕业象征和爱情纯真的标志外之外,它还有其他药用呢!可谓是名至实归的花仙子。

栀子的制作指导1
泻火宜生用,止血宜炒炭,除烦呕宜姜汁炒。2清利湿热。用于肝胆湿热的发黄,常配菌陈、大黄同用,如菌陈蒿汤。3
本品配黄芩,能泻肺火;再加淡豆豉,能双解表里之热,配以黄芩,能泻三焦火、清心热。4栀子配以生地、丹皮,能凉血止血,治血热妄行、吐衄尿血。5
栀子配以黄柏、茵陈,能清热利湿,治湿热黄疸。6
过去在临床应用方面有山栀皮去肌表热、山栀仁清心热的用法,现在上海地区已予简化,均用整个栀子,不再分栀皮、栀仁。
二、起居养生有讲究
高温下人们总有各种不同的方法来降温,有的人习惯在夏天直接睡在地上,这种做法不太可取,容易引起风湿或肌肉酸痛等疾病。
高温下许多男生都喜欢打赤膊,其实当气温超过体温时,打赤膊反而会感到更热。
1、睡眠充足
夏季的特点是日照时间长,天亮得早,黑得晚。因此,人们的起居和作息时间应随之做一些相应的调整,以迟睡早起为宜。定时起睡最好,可保护生物钟不受影响。
定时,是体内生物钟准点运转的基本要求,可形成神经系统的动力定型。一旦形成“动力定型”,则人们的行为便有了预见性和适应性。这是对环境的最好的适应。夏季养生应有个夏季的作息时间。
一旦规定下来,便要自我约束,决不无故违反,即使节假休息日也不例外。只有这样才可能形成“动力定型”。
一定要结合自己的实际情况安排好作息,保证充足的睡眠。小暑时节,应该遵循定时起睡的原则。
2、调节生物钟
虽然个体差异很大,但大多数人可能是这样:即晚上22:00~23:00点就寝,早上5:30~6:30起床。
午饭后半小时进行短时午睡:此外,三餐及锻炼、用脑、休闲的时间均应明确。这种“定时”在夏季尤其重要。炎热的天气影响人们的睡眠,尤其使人睡得不深不甜。
但是一旦养成了定时就寝的习惯,就比较容易排除气候对睡眠的干扰,上床不久即可入睡,并很快转入深睡,早晨也容易自然醒来,而且醒后有舒适惬意感。
如此,即使在炎夏,人体生物钟也不会“错点”。 3、避免在外露宿
小暑节气中很多人喜欢在室外露宿。这种习惯不好。因为当人睡着以后。身上的汗腺仍不断向外分泌汗液,整个肌体处于放松状态,抵抗力下降。
而夜间气温下降,气温与体温之差逐渐增大,很容易导致腹痛、头痛、关节不适,引起消化不良和腹泻。
4、不坐湿板凳 另外,“冬不坐石,夏不坐木。”小暑时节,气温高、湿度大。
木头,尤其是久置露里的木料,如椅凳等,露打雨淋,含水分较多,表面看上去是干的,可是经太阳一晒,温度升高,便会向外散发潮气。
如果在坐久了,能诱发痔疮、风湿和关节炎等病。所以在小暑节气不能长时间坐在露天放置的木头上。

别名:黄栀子、黄果树、山栀子、红枝子、木丹、卮子、越桃、支子、枝子、小卮子
使用提示:内服:煎汤,6至10克;或入丸、散。外用:适量,研末掺或调敷。本品苦寒,不宜久服。

栀子花芬芳万里,栀子的果实也是骨骼清奇,一看就不是“肉眼凡胎”。栀子的花、果实、叶和根可入药,一般泡茶或煎汤服。从药性来说,栀子性寒、味甘苦、入肺肝经。有清肺止咳、凉血止血的功效。栀子中含栀子甙、去羟栀子甙、鸡屎藤次甙甲酯及少量山栀甙。主治肺热咳嗽、咯痰、肿毒等病症。

栀子 介绍:

栀子为茜草科植物栀子的成熟果实。栀子常绿灌木,生于丘陵山地或山坡灌林中,有栽培。分布于中南、西南及江苏、安徽浙江、江西、福建、台湾等地。于10月中、下旬,果皮由绿转为黄绿时采收,除去果柄杂物,置蒸笼内微蒸或放入明矾水中微煮,取出晒干或烘干,也可直接将果实晒干或烘干。
栀子果实呈倒卵形或椭圆形,长1.5至3.5厘米,直径1至1.5厘米。表面红棕色或红黄色,微有光泽,有6至8条翅状纵棱,棱间有一条明显的纵脉纹,并有分枝,顶端残存萼片。先端有6至8条长形裂片,基部稍尖,有残留果梗。果实薄而脆,略有光泽;内表面鲜黄色,有光泽,具2至3条隆起的假隔膜,种子多数,扁卵圆形,集结成团,深红色或红黄色,表面密具细小疣状突起,气微,味微酸而苦。以皮薄,饱满,色红黄者为佳。

496.com 1

栀子 相关性群:

496.com,凡脾胃虚寒者便溏者慎服。

栀子喜温暖、湿润和阳光充足的环境,较耐寒、耐阴、怕积水,要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土。5—7月开花,花、叶、果皆美,花芳香四溢,并均可入药。果实有泻火除烦,清热利尿,凉血解毒的功效,可用于热病心烦、黄疸尿赤、血淋涩痛、血热吐衄、目赤肿痛、火毒疮疡、外治扭挫伤痛等。