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食谱笔记:品尝美味甜瓜——中国甜瓜之乡阎良

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  • 甜瓜1个

2、放入料理机中。

图片 2原料:多半个甜瓜

  • 甜味口味
  • 榨工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

材料:甜瓜、纯净水、柠檬、蜂蜜

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  • 酸奶1袋

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切开来再看看里面:甜瓜里面的颜色很惊艳,鲜嫩爽滑
!看着就很有胃口的样子!

辅料

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淋上少量蜂蜜,放进冰箱冰镇20分钟左右,冰凉又爽口!

食材明细

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  • 图片 81阎良具有“中国甜瓜之乡
    ”,位于古城西安东北部。每个甜瓜都手掌大小,外观很光滑、细致。闻起来,还有一点淡淡的清香。
  • 图片 92切开来再看看里面:甜瓜里面的颜色很惊艳,鲜嫩爽滑
    !看着就很有胃口的样子!侧面来看,甜瓜皮薄肉厚,
    肉厚腔小!并且水分很多~里面有少量的籽。据说甜瓜的营养价值可与西瓜媲美。据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。
  • 图片 103原料:多半个甜瓜 +
    豆浆机(搅拌机、料理机均可) + 三元原味袋酸奶
  • 图片 114把甜瓜切成小块,和酸奶一起导入机器中进行搅拌
  • 图片 125大概不到5分钟,酸奶甜瓜汁就做好了!
    味道既有甜瓜的香甜味,又伴有酸奶的淡淡的酸味~如果放在冰箱里冰镇半小时喝起来效果最佳!
  • 图片 136如果觉得酸奶甜瓜汁不够解气的话,还可以泡着一碗甜瓜块~来个酸奶甜瓜捞就更爽了~~

5、气泡机瓶子里加入纯净水,制作气泡水,做好的气泡水放入冰箱冷藏。

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4、倒入冰格中放入冰箱冷冻成比冰块。

甜瓜吃法一:水果拼盘

“据说甜瓜的营养价值可与西瓜媲美。据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。”

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甜瓜吃法四:甜瓜酸奶布丁

酸奶甜瓜捞的做法步骤

过程:

图片 18侧面来看,甜瓜皮薄肉厚,
肉厚腔小!并且水分很多~里面有少量的籽。

主料

虽然我生活在距离中国甜瓜之乡的阎良不到六十公里的地方,但是要在我们当地买到正宗的阎良甜瓜,还得懂行会挑才行。

1)比如淡奶油和牛奶混合均匀,可以加少量白砂糖在奶锅中加热并不停搅拌使其完全溶解,待冷却。

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4、取半个芒果,切粒。

图片 20甜瓜的吃法很多,收到甜瓜的当晚,由于家中水果有限,于是乎,简易的来了个“太阳拼盘”

8、加入冷藏好的气泡水。

甜瓜吃法二:酸奶甜瓜汁 & 酸奶甜瓜捞

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2) 椰汁

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