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美酒佳肴美食指南:排菜炖马铃薯的做法

【雪菜炖土豆】一定要把土豆和雪菜炖的软烂才好吃。

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雪菜炖土豆用料工具

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主料:土豆腌制雪菜辅料油盐厨具:
电压力锅分类清淡炖廿分钟简单难度

“一定要把土豆和雪菜炖的软烂才好吃。”

“这是一道家常炖菜。用鸡肉炖制菜肴,经典的搭配是蘑菇,由其是东北的榛蘑是首选。除了蘑菇之外,还可以用粉条或者土豆等食材与其搭配炖制,家常菜就是这样,自己喜欢的就好。”

雪菜炖土豆的做法:

食材明细

食材明细

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主料

主料

1.主辅料:土豆 雪菜

  • 土豆2个
  • 腌制雪菜300克
  • 鸡块500克
  • 土豆4个