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美食食谱:简单2步打造美味鲜汤——茶树菇土鸡汤的做法

用料
土鸡0.5只

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土鸡 茶树菇

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茶树菇土鸡汤的调料:

茶树菇煲土鸡的做法步骤
1.茶树菇先洗干净拿淡盐水泡上一小时(水放足,呆会就不另外加水了),土鸡半只斩大块;

“月子的时候,亲戚给拿了好几只土鸡哦真正的土鸡,做汤特别鲜美还没有吃完,今天做了茶树菇土鸡汤补一补奶哦,也抵御一下倒春寒~”

做茶树菇土鸡汤所需厨具:

汤锅

2.取电紫砂煲,倒入1;

食材明细

茶树菇土鸡汤的做法图解步骤

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1、清洗好茶树菇,土鸡浸泡去掉血水,姜切片。

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2、所有材料放入煲汤锅,煲5-6个小时。

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3、喝的时候放盐调味即可

3.通电煲上两小时出来调盐味就OK了~

主料

家常美食网小窍门:

*茶树菇清洗的时候可以用淡盐水浸泡15分钟左右。*煲汤的时候不要放盐,喝的时候调味即可。

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