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【蚝油芦笋的家常做法图解】

蚝油芦笋的做法步骤
1.将芦笋洗净切长条,汆水。

2张图片

主料

小贴士
我不是很喜欢味精之类的配料,所以没有放,自己要是觉得放也可以

  • 鸡翅10只
  • 冬菇10个
  • 木耳适量
  • 芦笋1束

食材明细

蚝油适量

辅料

  • 芦笋适量
  • 粉丝适量

姜适量

  • 咸鲜口味
  • 炖工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度
  • 微辣口味
  • 烧工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

蒜适量

  • www.496.com 11把切块的鸡翅放到烧热的平底锅
  • www.496.com 22两面煎至金黄色
  • www.496.com 3www.496.com,3烧红的砂锅放油,爆香蒜子和葱段
  • www.496.com 44放入木耳和冬菇翻炒
  • www.496.com 55加入煎好的鸡翅翻炒片刻,加入绍兴酒、生抽、蚝油和水,大火烧滚后至小火炖
  • www.496.com 66盖好,炖20到25分钟
  • www.496.com 77加入切好的芦笋
  • www.496.com 88等芦笋熟了即可

“芦笋爽脆,粉丝咸鲜适口。”