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www.496.com【香菇肉馅蒸饺的家常做法图解】

角瓜是最常见的食材,一家人都喜欢吃角瓜馅的蒸饺,皮筋道,馅清香。我这次做加了2个大青椒,很好吃哦。

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一家人都喜欢吃蒸饺,所以,一周至少做一次,这次做的是香菇肉馅蒸饺,馅鲜香,皮筋道。好吃的家常美味。

角瓜青椒火腿蒸饺用料工具

4张图片

香菇肉馅蒸饺用料工具

主料:面粉角瓜大青椒火腿辅料 洋葱
胡椒粉 蚝油食用油厨具: 蒸锅分类饺子主食咸鲜蒸一小时高级难度

“角瓜是最常见的食材,一家人都喜欢吃角瓜馅的蒸饺,皮筋道,馅清香。我这次做加了2个大青椒,很好吃哦。”

主料:面粉香菇猪精肉辅料 红葱头 蚝油
植物油 酱油 胡椒粉厨具:
蒸锅分类饺子面食咸鲜蒸一小时高级难度

角瓜青椒火腿蒸饺的做法:

食材明细

香菇肉馅蒸饺的做法:

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主料

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1.面粉先合成面团饧着,要比饺子面和的软一点。

  • 面粉500g
  • 角瓜400g
  • 大青椒2个
  • 火腿250g

1.香菇清洗干净,焯水后过凉攥干。

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辅料

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2.角瓜去瓤,大角瓜我用了一半。大青椒和洋葱都清洗干净。

  • 洋葱1个
  • 适量
  • 胡椒粉1小勺
  • 蚝油半汤勺
  • 食用油适量

2.用料理机把香菇绞打碎。

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3.角瓜用工具擦成丝,用一勺盐拌匀,腌渍10分钟。

  • www.496.com,咸鲜口味
  • 蒸工艺
  • 一小时耗时
  • 高级难度

3.精肉剁成泥,加入剁碎的葱头,盐,蚝油,植物油,五香粉。

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角瓜青椒火腿蒸饺的做法步骤

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