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香江菜做法大全之碗仔翅 汤浓味美 香港(Hong Kong)菜式做法之蜜汁蓝莓姚女花

莲藕洗净,去皮,切成长条。油烧热,煸炒20分钟。加糖,米醋,酱油,盐,调味。撒葱花,出锅。
小贴士

步骤2:糯米先淘洗干净,然后用清水浸泡2~3小时即可。

进入立秋了,大家要注意养胃了,平时吃些莲藕,养胃又补充营养,今天推荐的这道莲藕烧鸡块,味道不错,是理想中的素食哦。
【改善肠胃秋季美食莲藕烧鸡块】
主料:土鸡1只、莲藕1段、胡萝卜1根、青红辣椒2个、
辅料:玉米油3匙、五香粉1/3匙、生抽5匙、老抽半匙、耗油3匙、味精1/3匙、砂糖1匙、米酒半勺、葱2颗、姜1块、花椒粒适量、八角2个、香叶2片、
步骤:
莲藕烧鸡块的做法步骤1.准备食材:土鸡,莲藕,青红辣椒,葱,姜,八角,花椒粒,香叶。
莲藕烧鸡块的做法步骤2.土鸡斩块放入凉水中,放入花椒粒,姜片,烧开进行戳水,去除腥味。
莲藕烧鸡块的做法步骤3.莲藕切块,胡萝卜切块,青红辣椒切块,葱切段,姜切片
莲藕烧鸡块的做法步骤4.鸡块辍水后彻底清洗干净血末。
改善肠胃秋季美食莲藕烧鸡块
莲藕烧鸡块的做法步骤5.锅中放油烧热,放入花椒粒,八角,香叶,葱姜炝锅。
莲藕烧鸡块的做法步骤6.放入鸡块煸炒去除水分。
莲藕烧鸡块的做法步骤7.加入生抽,耗油,米酒,老抽,五香粉,砂糖煸炒入味。
莲藕烧鸡块的做法步骤8.倒入莲藕翻炒均匀。 改善肠胃秋季美食莲藕烧鸡块
莲藕烧鸡块的做法步骤9.倒入清水,水量刚好莫过食材,盖上锅盖大火烧开,转小火闷烧20分钟。
莲藕烧鸡块的做法步骤10.到点后倒入胡萝卜,盐,味精盖上锅盖闷烧10分钟。
莲藕烧鸡块的做法步骤11.倒入青红辣椒,大火翻炒收汁,辣椒变软即可。
莲藕烧鸡块的做法步骤12.味道不错! 改善肠胃秋季美食莲藕烧鸡块 藕的食用效果
1.强健胃粘膜
维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。
2.预防贫血 改善肠胃秋季美食莲藕烧鸡块 预防贫血,协助肝脏的运动。
3.改善肠胃
单宁具有消炎和收敛的作用,改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质,能促进蛋白质和脂肪的消化,因此可以减轻肠胃负担。
4.止血
莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外
藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。

步骤1

鸡胸肉 100克

烹饪步骤

步骤16:腌制做好的蜜汁蓝莓莲藕。

秋天吃莲藕,清肺,止咳

步骤10:把灌满米的莲藕放进电饭煲里,填进凉水,能没过莲藕即可。

莲藕 白糖,盐,酱油,葱花

1、将鸡胸蒸熟,切丝,备用。

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步骤3:莲藕洗净削去外皮备用。

食材清单

步骤15:最后再加入一些山楂果酱,喜欢的可以多加一些。

2、煮滚上汤,加入肉丝、粉丝、冬菇、鸡蛋 。

步骤4:在莲藕的1/5处切下一段。

步骤6:一边往里填米,一边用筷子往里捣米,这样中间就不会留下空隙。

步骤5:把泡好的糯米填进藕的孔里。